Pudlo Alsace 2016 – Le guide de Gilles PUDLOWSKI au Côté Lac


Le guide Alsace 2016 de Gilles Pudlowski au restaurant Côté Lac

Gilles Pudlowski détaille chaque année son palmarès lors duquel il égrène ses coups de cœur des douze mois écoulés.

Ce fut une salle comble au restaurant Côté Lac pour accueillir la sortie du Pudlowski 2016 et ses lauréats, et bravo au Chef Chef Pierre IRION (que je suis de près autant que photographe et fan incontestable de sa cuisine !) : Outsider de l’année ! Et un grand bravo aux autres lauréats de cet événement qui fut un succès !…